Zpět «
Chateau Croix Mouton
Croix Mouton_ Magnum 3000 ml 2015
Ročník: 2015
Oblast | podoblast: Bordeaux | BORDEAUX SUPERIEUR, AOC
Klasifikace: Bordeaux Superieur Rouge
Odrůdy: 98 % Merlot, 2 % Cabernet Franc
Obsah alkoholu: 14,5 %
Objem: 3 l
Nejlepší k pití: 2018 - 2023
Majitel Jean-Philippe Janoueix se svým konzultantem Jean-Philippe Fortem z laboratoře Michela Rolanda vyrobil neskutečně opojný nápoj, jedno z nejlepších vín klasifikace Bordeaux Supérieur, které s přehledem kráčí i za její hranici. Ukazuje se, že sázka na pořádnou porci dokonale zralého Merlotu (98 %) dává smysl. Croix Mouton 2015 je dynamické, bohaté víno s perfektně vyváženou, široce rozevřenou chutí plnou mačkaných lesních plodů se špetkou lékořice, něžnými taniny a skvělou kyselinkou. Nádherný nástup, úžasný střed a slastný závěr, s tímto vínem se dá prožít hodně bezproblémových let.
Rozloha vinic: 70 ha
Stáří keřů: 37 let
Půda: Jílovitě-vápencová aluviální vrstva
Výnos: 42 hl / ha
Roční produkce: 305 000 lahví
Neal Martin (erobertparker.com): 86-88/100
Adolf Kalina (topvino.cz): 89-91/100