Cissac 2020

Ch. Cissac 2020 dává definitivně zapomenout na předminulé krátké extempore s jedním známým enologem/konzultantem, který ač dělal, co mohl, s vinící Cissacu si zjevně neporozuměl. Tohle již je ale opět starý klasický Cissac doladěný jemnými modernistickými prvky. Spolumajitelka Marie Vialard vytvořila na úkor nízkého výnosu skvělé víno s klidnou ovocnou koncentrací, optimální kyselinkou a parádně silnými, avšak hladce zakulacenými taniny. Vynikající víno!

* Ch. Cissac si v nové re-klasifikaci "Cru Beourgeois du Médoc 2020" udrželo zařazení v kategorii "Cru Bourgeois Supérieur".