Patache d´Aux 2014

Patache d´Aux vyrábí skvělé víno! Malá usedlost se nachází v severním Médocu, blízko známého Ch. Potensac. Z vinice složené z jílovitě-vápencové půdy na kamenitém podloží nasávají hrozny jemnou mineralitu, takže chuť získává ovocně-minerální projev s podmanivou zemitou stopou. Hrozny byly dobře zralé a vinné keře více než 40 let staré, což je dobrý předpoklad pro skvělou chuť. Je zde příjemně suchá ovocnost, ale také skvělé, velice jemné třísloviny, potenciál zrání zdá se být více než desetiletý. Na Ch. Patache d´Aux vyrobili jako obvykle vynikající víno!