Založeno	2. století
Klasifikace	St. Emilion 1er Grand Cru Classé (B)
Rozloha vinic	40 ha
Stáří keřů	35 let
Půda	Štěrkovitá na křemenitém loži, místy bohatém na železo.
Pěstované odrůdy	35 % Cabernet Sauvignon 35 % Cabernet Franc 30 % Merlot
Roční produkce	120 000–140 000 lahví (podle ročníku)
Délka zrání v sudech	18-22 měsíců, 100 % nových sudů
Vyráběná vína	1) Ch. Figeac (1. víno) 2) Le Petit Figeac (2. víno)

Svět milovníků vína žasně, že kvalita a styl vína Château Figeac je jvíce než 60 let na špičkové úrovni. Víno Ch. Figeac je jedním z nejspolehlivějších vín na světě. Za vzácným úspěchem stojí majitel a sklepmistr v jedné osobě, Thierry Manoncourt, který více než 60 let bez jediného přerušení vytváří velká červená vína jednoho z nejlepších vinných statků v oblasti St-Émilion.

V roce 1947, tehdy devětadvacetiletý, přijel Thierry Manoncourt na prohlídku vinařství, které příbuzní z m ..atčiny strany koupili v roce 1892. Thierry vystudoval agronomii na pařížském Institut National Agronomique, měl už rodinu a zajištěnou životní dráhu v Paříži. Kariéru vinaře neplánoval. Jeho analytická mysl se ale začala zabývat otázkou, proč vína Château Figeac nedosáhla takového uznání a slávy jako vína sousedního Ch. Cheval Blanc, které bylo ještě v 18. století součástí Château Figeac? Stáří keřů a složení půdy je přece hodně podobné. Rozhodl se tedy k ročnímu pobytu a prozkoumání souvislostí.

Už v prvních měsících pobytu v nové lokalitě T. Manoncourt zaznamenal, že převážná většina statků v Bordeaux je vedena najatými vinohradníky a sklepmistry, kterým kromě mnoha jiných důležitých aspektů chybí především vztah k majetku, který spravují. Po roce práce na vinařství pan Manoncourt zjistil, že již není možné odejít. Vysadil mezi řádky révy zeleninu, bylinky a květiny, aby zkvalitnil půdu, a přestal používat tradiční modrou skalici na postřik proti plísním z toho samého důvodu. „Dobrý“ hmyz se postaral o likvidaci špatného, půdu provzdušnil a ochránil i proti některým plísním a nákazám.

Moc a krása vína dnešního Château Figeac je i v tom, že obsahuje nebývalé vysoké množství Cabernetu Sauvignon, samozřejmě kromě Cabernetu Franc a Merlotu. Château Figeac je jeden statek dvou vín, prvního a druhého, a tří odrůd, tří chutí. „Kdybych nahradil Cabernet Sauvignon Merlotem, neměl bych tak dobře strukturované víno, živé a s jiskrou. Naše štěrková půda umožní lepší vyzrání Cabernetu, což vápenitá půda jinde nedokáže,“ říká pan Manoncourt.

„Každým rokem se narodí nové víno; některé je vhodnější k dlouhodobé archivaci, jiné má natolik vláčné a měkké třísloviny, že ho lze pít dříve. Několik posledních ročníků je úžasných, nádherně plných a dokonale strukturovaných.“
↑  zobrazit méně ..
zobrazit více  ↓