Jean DAUVISSAT

LES PREUSES Chablis Grand Cru 2018

1) Aroma: citrusy, hruška, ananas, červené jablíčko.
2) Chuť: plná a decentně šťavnatá (citrusy, ananas, bílé ovoce), samozřejmě velmi dobře zralá.

Nádherné Chardonnay s vyspělou a navýsost elegantní ovocnou chutí vyladěnou něžnou dubovou stopou, navíc obohacené o luxusní minerální slanost.

„Les Preuses“ zraje necelý rok v použitých dubových sudech, tudíž dubovými tóny není nijak zvlášť poznamenané. Nicméně ať je to, jak je to, tohle "Grand Cru" nejvyšší chuťové ligy je ovocně svěží Chardonnay ozvláštněné velice jemnou slaností a podobně něžnou dubovou přítomností. A navíc s velkým potenciálem stárnutí! Z mého pouhledu skutečně dost dobré bílé víno, které stojí za to alespoň jednou ochutnat.