Založeno |
18. století |
Klasifikace |
3e Grand Cru Classé |
Rozloha vinic |
75 ha |
Stáří keřů |
30 let |
Půda |
|
Pěstované odrůdy |
60 % Cabernet Sauvignon
30 % Merlot
10 % Petit Verdot |
Roční produkce |
400 000 lahví |
Délka zrání v sudech |
|
Vyráběná vína |
1) Chateau La Lagune
2ú Moulin de La Lagune (second) |
Chateau LA LAGUNE
Chateau La Lagune je místem, kde se staré setkává s novým ve hře kontrastů. V tomto ultramoderním vinařství, jež disponuje výjimečnými technickými zařízeními, a kde nejatraktivnějším prvkem je futuristicky koncipovaná kvasírna s lesknoucími se tanky z nerezové oceli rozestavěnými podél stěny do oblouku, najdeme i stará tepaná vrata, středověkou štěrkovou cestu nebo nádvoří, jemuž chybí už jen koňmi tažený, starodávný kočár. Navíc skutečnost, že dřívější majitelé
.. usedlosti pocházeli ze světa šampaňských vín, zde byla chápána jako poněkud exotická anomálie.
Zámek La Lagune byl založen počátkem 18. století. Věhlas a slávu získal velice rychle, vždyť už v roce 1855 byl zařazen jako Troisième Gran Cru Classé. Na zámku se vystřídalo několik různě majetných pánů, což způsobilo, že na konci první světové války bylo panství ve velmi žalostném stavu. Později jej získal Georges Brunet a v roce 1958 se pustil do restaurování. Po přestavbě části vinice a několika budov byl nucen panství prodat René Chayouxovi, generálnímu řediteli společnosti Champagne Ayala, který v té době již několik let vlastnil také zámek Phélan Ségur. René Chayoux pokračoval v rekonstrukci budov a ztrojnásobil rozlohu vinice. Pomáhal mu při tom jeho dlouholetý zástupce ze Champagne Jean-Michel Ducellier. Později se v nelehkém úkolu navrátit statku La Lagune postavení, které neměl nikdy ztratit, rozhodl pokračovat Jean-Michelův syn Alain.
Příběh Ch. La Lagune pokračoval novou kapitolou, která se otevřela v roce 2000. Do vedení statku se dostal Thierry Budin, jemuž asistovala nadějná enoložka Caroline Frey, žačka profesora Denise Dubordieua. Jejich příchod znamenal příliv nové energie. Řada vylepšení, k nimž došlo v posledním desetiletí, byla zachována a dále rozšiřována až s úzkostlivou péčí. Opět se rozeběhla obnova vinic a renovace vinařství. V současné době se vína Chateau La Lagune derou zpět na vrchol, mezi vína nejprestižnějších médockých Grands Crus.
Víno Chateau La Lagune se může chlubit nezaměnitelných charakterem, který se nepodobá žádnému jinému vínu. V barvě je temné až černé, skořicové aroma a bohatá krémová chuť s odstíny vanilky a dubového dřeva mu dávají výjimečnou pečeť pozoruhodné kvality.
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓