Haut Bergey 2004

Ch. Haut-Bergey 2004 je i v této době (08-2023) velmi dobře chutnající víno vytvořené v tradičním klasickém stylu, vykazujíc nasládlou zralost, nečekanou svěžest a dobře padnoucí taninovou jemnost. Lehce zemitá harmonická chuť s vyzrálým ovocem příjemně pohladí patro. Již od prvního doušku je zde cítit špičková kvalita hroznů a samozřejmě také precizní práce ve sklepě. Neříkám, že Ch. Haut-Bergey je nějaký "umazánek" neboť majitelka Helen Garcin-Levegue vlastní také známou pomerolskou hvězdu Ch. Clos L´Eglise, ale přesto, kdo by něco podobného od tohoto malého vinařství z apelace Pessac-Léognan čekal? Vynikající víno!