Zpět «
La Dominique 2014
Ročník: 2014
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion Grand Cru Classé
Odrůdy: 85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc
Obsah alkoholu: 14 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2018 - 2028
La Dominique 2014 je vynikající víno! Ale proč zrovna v tak neobvyklém ročníku? Možná proto, že písčitá půda s jílem v podloží byla pro keře Merlotu dokonalým zdrojem výživy. Sousední Cheval Blanc je na tom s podobným typem půdy stejně dobře, nicméně u „chevalu“ to nikoho nepřekvapí, kdežto tady možná ano. Ať je to, jak je to, na La Dominique vyrobili fantastické víno se spoustou šťavnatého ovoce (černé třešně, ostružiny, švestky) a koření, na patře hedvábné a plné, navíc se zjevnou minerální přítomností a nádherně ohebnými tříslovinami v chuti. Pěkné!
Rozloha vinic: 30 ha
Půda: Písčitá, hnědý jíl v podloží
Výnos: 38 hl / ha
Délka zrání v dubových sudech: 18 měsíců
Wine Spectator: 89-92/100
James Suckling: 90-91/100
Decanter Magazine: 90+/100
TOPVINO SCORE: 92-94/100