Zpět «
Suau 2019
Ročník: 2019
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAUTERNES, BARSAC, sladká botrytická vína
Klasifikace: 2e Cru Classé Barsac
Odrůdy: 100 % Sémillon
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,5 l
Nejlepší k pití: 2021 - 2025
Dubnový mráz zredukoval úrodu téměř o 50 %. Nižší produkce ovšem neznamenala nižší kvalitu. Na Suau se ale museli spokojit pouze s odrůdou Semillon, druhá zde pěstovaná odrůda, Sauvignon Blanc, dubnový mráz nepřežila. Víno tak získalo zajímavý aromatický a chuťový výraz. Ve vůni je cítit spousta medu, optimální vrstva ovoce a špetka pepře, chuť je medově sladká, obohacená čistou ovocnou linkou, navíc mírně kořenitá (140 g/l). Pikantní, svěží a čerstvé, nepochybně hodně zajímavé! Pozor! Chateau SUAU dodává toto víno pouze v lahvích objemu 500 ml (stejně jako předešlé dva ročníky).
Rozloha vinic: 6,5 ha
Půda: Jílovitě-štěrková
Roční produkce: 10 000 lahví
A. KALINA (topvino.cz): 90-92/100
James SUCKLING: 92-93/100
Robert Voss (Wine Enthusiast): 89-91/100